カリフォルニアのソノマでワイン醸造に携わって早くも15年。「日本人醸造家の悪戦苦闘!」を綴ったワイン日記


by kissouch
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3月4日(木曜日)横浜

今年のヴァレンタイン・デイにオープンした、
ヨコハマワインバンク・クリュ
にて、ワインディナーパーティー
横浜市西区高島2-7-1ファーストプレイス横浜1F(横浜駅東口徒歩4分)
電話 045-534-9618(代表)


3月5日(金曜日)7:00~9:00pm
ワインサロン村瀬
*要予約

3月5日(金曜日)9:00pm~
ワイン蔵TOKYO
*要予約

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by kissouch | 2010-02-25 03:28 | 帰国 
もう10年ぐらい前だろうか、
ASEV(アメリカの醸造とブドウ栽培の学会)で日本から来られた某大学の先生からブドウ栽培の話を聞く機会があった。
お話は理にかなっており、なるほど!と感心した。

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by kissouch | 2010-02-11 13:23 | ヴィンヤード/vineyard
名古屋でのワイン・ディナーパーティの詳細が決まった。
3月3日7PMより、Brasserie Vavinで開催される。

今回のイベントは、名古屋でワインスクールを営まれている黒木さんにご尽力を頂いた。
以前お会いしたときは気が付かなかったが、
ワインスクールの名前 Bois Noir は、黒木さんの苗字のフランス語読み?かな。
(フランスに居たのは18年前なので、私のフランス語は怪しい、が。)

名古屋でこのようなワイン・イベントは初めてなので、ワイン愛好家はぜひご参加を。


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by kissouch | 2010-02-10 01:56 | 帰国 
突然だが、プライベートな用件で3月初旬に一時帰国することになった。

そのついでと言っては何だが、
名古屋(3月3日)、横浜(3月4日)、東京(3月5日、6日)でマボロシワインを楽しむパーティーの企画を練っていただいている。

早速、CWG(カリフォルニア・ワイン・ガーデン)でのワインパーティーが決まった。(3月6日)
さすがマネージャーの菅原さんは素早い。
時間のある方はぜひご参加を!!

名古屋、横浜、東京(3月5日)での詳細が決まれば、追って連絡する。


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by kissouch | 2010-02-07 11:09 | 帰国 
さて、ゴーファーを退治する方法だが。

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by kissouch | 2010-02-02 07:17 | ヴィンヤード/vineyard