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カリフォルニアのソノマでワイン醸造に携わって早くも15年。「日本人醸造家の悪戦苦闘!」を綴ったワイン日記


by kissouch
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Levy

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今年のインターン・シップはオーストラリアと東海岸のニュージャージーから。リヴィーは少々年を取ってから(失礼)ワインに目覚め、どうしてもワイン作りを経験したくなり2ヶ月前にカリフォルニアにやってきた。イーストコーストからウエストコーストまでの3000マイル(約4800km)を4日間で走破して、ソノマにたどり着いた。クリスマスにはまた車を飛ばして東海岸に帰るらしい。

元々ガラス細工のデザイナーだが、ワインで身を立てようかと迷っているらしい。(私はやめた方が良いと思うが。)
by kissouch | 2006-10-16 08:25 | Harvest 2006