カリフォルニアのソノマでワイン醸造に携わって早くも15年。「日本人醸造家の悪戦苦闘!」を綴ったワイン日記


by kissouch
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葡萄の樹が目を覚ましかけている…

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剪定された樹の枝先から、樹液がゆっくりと滴る。
冬眠から目を覚まそうとしているようだ。

発芽まで後1ヶ月ぐらいだろうか?

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続く
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by kissouch | 2011-02-15 07:42 | ヴィンヤード/vineyard