カリフォルニアのソノマでワイン醸造に携わって早くも15年。「日本人醸造家の悪戦苦闘!」を綴ったワイン日記


by kissouch
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Bird Attacking, Racoon Attacking!!!    

毎年、ヴェレージョンが終わり、糖度が上がってくる8月下旬に、
鳥が大挙して葡萄を食べに来る。
そのため、8月中旬には鳥避けネットを葡萄の樹の両側に張る。

車で走れば2~3分のところにある近所の畑は、鳥の被害はないのでネットを張る必要がない。
ネットを張るのは一大仕事なので、鳥被害のない畑が羨ましい。

幻ヴィンヤードに来られた方に、鳥の被害のことを愚痴ると、
「どれが美味しい葡萄か、鳥は良く知っているんですよ。」と、”慰めの言葉”をかけてくれることもある。
去年までは、そうかもしれない、と思っていたが、今年はその”慰めの言葉”は当てにならないように思う。


今年はまだ完全にヴェレージョンが終わっていないので、ネットを張るのは例年より遅れている。
まだまだすっぱく、味見するのも躊躇するような程度だ。
しかし、鳥は甘くなるのを待てないらしく、あちらこちらの葡萄をつつき始めた。
どう考えても、鳥は葡萄の味が分かっている、ようには思えない。
早く鳥避けネットを張らねばならない。
幸い今週木曜日からフランス人ボランティアが2人来てくれるので、来週には全て終えることができるだろう。

また、今年は早くから狸も葡萄を狙っている。
例年9月になってから葡萄を食べに来るのだが。今年はえさが不足しているのだろうか?

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by kissouch | 2010-08-24 06:47 | ヴィンヤード/vineyard